|
| Konular: 50,314 | Mesajlar: 311,928 | Üyeler: 10,668 | Online: 189 | Elhamdülillah...
|
|
|||||||
| SAĞLIK Olmaya Devlet Cihanda, Bir Nefes SIHHAT Gibi. Buyrun Kıymetli Üyeler, Hep Birlikte ALLÂH'ın İzni İle ŞİFA Bulmaya... |
![]() |
|
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
|
|
#1 |
|
Derecesi :
![]() Grubu : Genel Yönetici
Üye No : 311
Üyelik tarihi : 28-08-2008
Mesleği : Kul
Nereden : Kâinat
Konuları : 5088
Mesajlar : 16,313
Teşekkürleri: 24,281
9,034 mesajına 19,475 kere teşekkür edildi.
Tecrübe Puanı: 10
![]() Son Aktivitesi : Dün
Durumu : Status: Offline
|
BUZDOLABI BİLGİLERİ
Besin maddelerinde bulunan çok sayıda mikroorganizma, mutfak temizliğinin önemini artırır. Bu nedenle ayrıca özen ister. Gerekli malzemelerin satın alınması ile yemeklerin sunulması arasında, depolama, hazırlama, pişirme, servis sonrası temizlik ve bakıma kadar tüm iş akışı mutfakta sağlıklı ortam oluşturmada ayrı ayrı önem taşır. Mutfaktaki sıcak ve nemli ortamda bulunan bakterilerin sayısı her 20 dakikada iki katına çıkabilir ve bir tek bakteri 10 saatte 1 milyar olacak şekilde üreyebilir. BUZDOLABINDA RAF DÜZENİ Buzdolabında herşeyin bir yeri vardır. Beyaz ve kırmızı etler sebze bölümünde, meyveler de en üst rafta olunca oldukça karmaşık ve kullanıma ters düşen bir düzen oluşuyor. Oysa düzenli bir buzdolabı hem sağlıklı yaşamayı hem de temiz olmayı sağlar. Peki buzdolabında ne nereye konmalı? En üst raf En üst rafa peynir, elde hazırlanmış gıdalar, yarım kalmış ama daha sonra da yenilebilecek salatalar, sosis, salam, sucuk gibi koku veren yiyecekler, et konur. Peynirler aşağı yukarı iki, koku veren yiyeceklerde bir hafta kadar tazeliğini korur. Yemek artıkları ise üç gün içinde tüketilmelidir. Aksi takdirde bozulur. Orta raf Süt, krem peynir, taze kaşar, yoğurt, krema bu rafta yer alır. Açılmış paketler burada 4 gün kadar dayanıklılığını korur. En alt raf Çiğ et, balık, sosis. Bu rafa konan et ve balığı aynı gün içinde tüketmelisiniz. Et, beyaz et ve sosis, sucuk gibi gıdalar iki veya üç gün kadar taze kalırlar. Sebze bölmesi Üzüm, çilek gibi meyveler, mantar yeşil salata, yapraklı sebzeler ve otlar, bitkiler. Az dayanıklı olan meyve ve sebzeler aşağı yukarı üç gün taze kalır. Diğer sebzeler buzdolabına konabilir ama konmak zorunda değildir. Egzotik meyveler (muz, papaya, mango gibi) ve domates aşırı soğukta durmamalı aksi takdirde, tatlarını kaybederler. Su açısından zengin olan dolmalık biber, salatalık ve kabak, buzdolabı için ideal olmasa da konabilir, ancak uzun süre dayanıklı olmadıklarından çabuk tüketilmelidir. Buzdolabı kapısı Buraya tereyağı, yumurta, reçel, sos ve açılıp ve gün içinde kullanılan her tür kase, kavanoz gibi gıda barındıran şeyler konur. Kapağı açılmış meyve ve sebze suları uzun ömürlü değildir. Çabuk tüketilmelerine dikkat edin. Diğer gıdalar birkaç hafta dayanıklı kalırlarken yumurtalar üç hafta dayanır. Öneriler * Buzdolabında kokuları gidermek için bir tas sütü buzdolabına koyun ve bir iki gün bırakın. Süt buzdolabınızdaki kötü kokuları yok edecektir. Buzdolabının alt gözüne limon dilimleri koyup her gün değiştirirseniz aynı sonucu alırsınız. * Buzdolabınızı temizlemnek için bir fincan karbonatı 3 litre su ile karıştırın. Temizleme bezinizi bu suya batırıp, raflarınız silin. Dolabınızın içi pırıl pırıl olacaktır. * Sebzelerinizin buzdolabında uzun süre taze kalmasını istiyorsanız ; onları yıkamadan, ağzı iyice kapatılmış poşetlerin içinde saklayın...... kaynak:agaclar.net |
|
|
| Bu mesaj için Alemdâr-ı İslâm kullanıcısına teşekkür edenler: | evlad-ı fatihan (25.06.09) |
|
|
#2 |
|
Derecesi :
![]() Grubu : Saadet
Üye No : 3980
Üyelik tarihi : 03-05-2009
Mesleği : depoculuk
Nereden : ennnnnnnnnnnnnnnnnnn-kara
Konuları : 61
Mesajlar : 1,580
Teşekkürleri: 5,285
704 mesajına 1,183 kere teşekkür edildi.
Tecrübe Puanı: 5
![]() Son Aktivitesi : 21.05.12
Durumu : Status: Offline
|
buzdolabı değil kitaplık mübarek ![]() ![]() ![]()
__________________
Tarihin eline verdiği mührü,
Davası uğruna kullanan Adam, Kim ne derse desin, fütur etmeyiz... Seni seviyoruz, Savunan Adam !... Öksüzün yanında, çâresize dost.. Her zaman hayr ile anılan Adam, Yalnız değilsin, işte milyonlar.. Seni seviyoruz, Savunan Adam !... |
|
|
| Bu mesaj için evlad-ı fatihan kullanıcısına teşekkür edenler: | Alemdâr-ı İslâm (25.06.09) |
|
|
#3 |
|
Derecesi :
![]() Grubu : Genel Yönetici
Üye No : 311
Üyelik tarihi : 28-08-2008
Mesleği : Kul
Nereden : Kâinat
Konuları : 5088
Mesajlar : 16,313
Teşekkürleri: 24,281
9,034 mesajına 19,475 kere teşekkür edildi.
Tecrübe Puanı: 10
![]() Son Aktivitesi : Dün
Durumu : Status: Offline
|
Sağlığımız için kitaplığımızı doğru düzenlemeliyiz...
![]() |
|
|
|
|
#4 |
|
Derecesi :
![]() Grubu : Saadet
Üye No : 3980
Üyelik tarihi : 03-05-2009
Mesleği : depoculuk
Nereden : ennnnnnnnnnnnnnnnnnn-kara
Konuları : 61
Mesajlar : 1,580
Teşekkürleri: 5,285
704 mesajına 1,183 kere teşekkür edildi.
Tecrübe Puanı: 5
![]() Son Aktivitesi : 21.05.12
Durumu : Status: Offline
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
__________________
Tarihin eline verdiği mührü,
Davası uğruna kullanan Adam, Kim ne derse desin, fütur etmeyiz... Seni seviyoruz, Savunan Adam !... Öksüzün yanında, çâresize dost.. Her zaman hayr ile anılan Adam, Yalnız değilsin, işte milyonlar.. Seni seviyoruz, Savunan Adam !... |
|
|
![]() |
| Etiket |
| bilgileri, buzdolabı |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
| SİSTEM BİLGİLERİ | ÖNEMLİ BİLGİLENDİRME |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.6 Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd. Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.0 RC2 Kuruluş Tarihi : 10 Ağustos 2008 Site içerisindeki materyaller kaynak gösterilmeden kullanılamaz,dağıtılamaz. |
milligorusforum.net/biz/org sitemiz bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini onay
almaksızın anında siteye yazabilmektedir.Bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk
yazan kullanıcıya aittir.Sitemizde yasalara aykırı herhangi bir materyal bulursanız
iletisim@milligorusforum.biz e-mail adresimize bildirirseniz,şikayetiniz incelendikten sonra en kısa
sürede gereken yapılacaktır.
|